La actividad estuvo encabezada por la directora de Agroindustria Rocío Leiva, quien fue recibida en el club Tiro y Gimnasia por un grupo de productores acompañados de la jefa de Agronomía de Zona Ana Fikinger y el secretario de Producción del municipio Luis Martoccia. La asistencia del gobierno provincial llega a tiempo ya que los productores de la zona se aprestan a elaborar sus productos para vender en la Fiesta Nacional de la Mandarina a desarrollarse entre el 21 y el 23 del corriente mes.
En esta oportunidad, se entregó un millar de unidades de 250, 360, 750 y 800 gramos y 1900 bandejas para dulces en pan.
Capacitación
En la misma reunión, los productores recibieron una charla técnica a cargo de la ingeniera Gloria Romero referida a las buenas prácticas de manufactura que deben tener en cuenta para elaborar sus productos y un par de manuales sobre el mismo tema para tener como consulta.
No hay comentarios:
Publicar un comentario