Si bien los alumnos ya venían realizando trabajos en el laboratorio, en esta oportunidad les toco experimentar con alimentos y bebidas que se consumen a diario.
En esta experiencia trabajaron para identificar, clasificar y cuantificar azucares en manzanas, papas, zapallos, pan y bebidas light. También identificaron almidón en verduras y pan
•Desde La Municipalidad de Andalgalá se alienta a estos futuros Técnicos Profesionales para que logren sus objetivos y tengan una pronta salida laboral.
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