Andalgalá: Comenzaron las Jornadas de Celiaquía

 Con la presencia de las señoras Martha Chayle y Patricia Iacovich de la Asociación Celíaca Argentina Filial Catamarca, la Asociación de Celíacos Andalgalá representada por Rosalba Riquelme, la ONG ANDAR (Andalgalá Responde) encabezada por la Lic. Elízabeth Ruiz y Federico Amayo con el auspicio y acompañamiento de la Dirección de Salud y Acción Social del Municipio, se dió inicio a las jornadas de Celiaquía en el Cine Teatro Municipal bajo la consigna "CELIAQUÍA UN MODO DE SER"
Los representantes de las distintas instituciónes que participan de las jornadas explicaron el motivo de la realización de las mismas y la importancia que reviste para la comunidad educativa y médica, conocer con mayor profundidad detalles sobre ésta afección que si no se detecta adecuadamente puede causar muchos trastornos a la persona que la padece. Audio con la conferencia de prensa.

 

El programa se desarrolla de la siguiente manera:


MIÉRCOLES 10 DE NOVIEMBRE

9 HS “EL NIÑO CELIACO EN LA ESCUELA”

DESTINADO A: DOCENTES

17 HS. “QUE ES SER CELIACO?” “SOY CELIACO, QUE PUEDO COMER?”

DESTINADO A: COMUNIDAD, BROMATOLOGIA MUNICIPAL, CONCEJALES, POLICIA COMUNITARIA

LUGAR: CINE

JUEVES 11 DE NOVIEMBRE

9 HS. “DIAGNOSTICO TEMPRANO DE LA ENFERMEDAD CELIACA”

LUGAR: CINE

DESTINADO A: EQUIPO DE SALUD

17 HS. “COMO MANIPULAR ALIMENTOS PARA CELIACOS APTOS Y
SEGUROS?”

DESTINADO A: COMEDORES ESCOLARES, COMEDORES COMUNITARIOS, BARES, RESTORANES.

18:30 HS. TALLER DE COCINA

LUGAR: RESTAURANTE DE LA TERMINAL

VIERNES 12 DE NOVIEMBRE

9 HS. REUNION CON EL GRUPO DE CELIACOS DE ANDALGALÁ

LUGAR: CINE

AUSPICIAN:

MUNICIPALIDAD DE ANDALGALA

ASOCIACIÓN DE CELÍACOS ANDALGALÁ