Como punto principal en ésta reunión se habló de poder formalizar un registro
de productores andalgalenses que está siendo trabajado por el municipio y que próximamente será elevado al Concejo para su respaldo jurídico y así contar con una base de datos formal que se enviará posteriormente al Ministerio y que de esa manera se pueda acompañar a los andalgalenses en la búsqueda de nuevos mercados.También en la jornada se realizó la apertura de venta de los productos catamarqueños que se lleva a cabo en el Centro Administrativo de la Provincia ubicado en calle Pérez de Zurita y que coordina la Dirección de Comercio, donde hubo una buena concurrencia de público y con precios totalmente accesibles, y . Los vecinos pueden
VISITA A LA FÁBRICA DE PRODUCCIÓN DE HUACHASCHI
El Director de Comercio Matías Olmos, los concejales Almada, Ignes y Santillán y la Directora de Defensa al Consumidor Leila Haddad Fuentes visitaron la fabrica de producción de dulces a pequeña escala y el laboratorio bromatológico ubicado en Huachaschi donde pudieron observar el proceso y la forma de trabajar de los empleados que
este año innovaron con la producción de dulces de melón y sandía, entre otras. De esta visita se acordó que a través de las áreas pertinentes y el acompañamiento de la Dirección de Comercio se pueda obtener el código de barras que está dentro de lo exigido en el código Nacional Alimentario y de la Anmat y que sería un gran logro para el municipio de Andalgalá.



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