“Ante la necesidad de establecer precios de referencia en la producción de uva cereza, y respondiendo a los lineamientos trazados por el gobernador Raúl Jalil actualizamos esos valores en consenso con la mayoría de los productores viñateros y bodegueros. Queremos revertir el proceso de desinversión en el sector por falta de rentabilidad y es por eso que, en un hecho histórico, fijamos el nuevo precio de referencia en $20 por kilo en cuotas, o $16 de contado” sostuvo el ministro de Agricultura y Ganadería de la provincia, Cesar Tobías, quien además recordó que en la vendimia 2020 “ese valor fue sólo de $5 promedio, por lo que estamos superando ampliamente el proceso inflacionario del último año y dejándolo a valores absolutos iguales a los de las provincias formadoras de precios”.
Vale indicar que de acuerdo a lo establecido, el pago al productor lo harán el Estado provincial y el municipio.
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