sábado, 1 de mayo de 2021

Se planificaron actividades para celebrar el Día de la Miel


En ese marco, se reunirá la comisión interinstitucional que trabaja en la modificación de la Ley Provincial Apícola N° 4889.

Con motivo de celebrarse el próximo martes 20 de mayo el día Mundial de las Abejas, y en consonancia con las actividades de promoción que anualmente adhiere, el Ministerio de Agricultura y Ganadería estableció un cronograma de actividades para ese mismo día y el siguiente en la Casa de la Cultura, San Martín 533 de la ciudad Capital.

Si bien las actividades fueron planificadas de manera presencial y con suficiente antelación, están sujetas a modificaciones por restricciones sanitarias.

El martes 20, desde las 10 de la mañana y hasta las 20 horas en el Patio Institucional habrá una Muestra de mieles y otros productos elaborados por productores del Valle Central, del Este y del Oeste provincial, con la posibilidad de observar en vivo cómo funciona una colmena, la indumentaria y el utillaje que habitualmente usan los productores apícolas.

También estarán alumnos y docentes representantes de las Escuelas Agrotécnicas brindando información sobre las bondades de la miel y se dedicará un espacio para feriantes con venta de miel y productos de la colmena como polen, jalea real, cera e hidromiel.

Mientras tanto, en el Salón Auditorio, a las 10,30 se desarrollará un acto protocolar con palabras de bienvenida del ministro de Agricultura y Ganadería César Tobías y posteriormente habrá una reunión de trabajo de la Mesa de la Comisión de Agricultura del Senado y Diputados, que se encuentra tratando la Modificación de la Ley Apícola Provincial N° 4889 y su Decreto Reglamentario PyD 910/2001.

A posteriori se desarrollarán charlas técnicas las charlas técnicas “La miel como producto y subproducto de la colmena - Los beneficios en la alimentación” y por la tarde, desde las 17 se abordará el tópico “Cómo elaborar de manera artesanal e industrializada la hidromiel y tintura de propóleos”.

El día miércoles, seguirán las actividades del Patio Institucional y se cerrará el ciclo con la charla sobre “Manejo sustentable de las colmenas en el NOA, principales insumos y costos fijos de una colmena”, que comenzará a las 11 horas.

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