La actividad se llevó a cabo en el Centro de Integración Productiva de Huachaschi, con el objetivo de capacitar a emprendedores locales en la elaboración de chacinados, garantizando condiciones de salubridad.
La colaboración entre el Municipio y el INTA busca fortalecer la seguridad alimentaria en Andalgalá, fomentando la capacitación y la producción de alimentos de calidad.)
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