Durante la semana, en Andalgalá se llevaron a cabo los concursos de la mejor empanada, locro y dulce de membrillo, eventos que estuvieron organizados por la secretaría de Producción de la municipalidad de La Perla del Oeste, con una participación de más de 60 interesados.
Eduardo Córdoba, titular del área, dio sus conceptos con respecto a los concursos apuntando que “permitieron mostrar la diversidad en cuanto a sabor, textura, presentación y otros aspectos, teniendo en cuenta que las ventas tuvieron un muy buen nivel”, según destacó.
“Siempre es lindo porque van cambiando los participantes, va llegando gente nueva y el jurado se conforma siempre con gente del lugar, teniendo en cuenta que este año de decidió invitar a gente que estaba en el predio”, comentó Córdoba.
De esta manera, los premiados fueron en el Concurso de la Empanada: 1° Premio: Rosa Elena Chayle $ 3.000; 2° Premio: Walter Fernando Díaz $ 2.000, y 3° Premio: Mario Robles $ 1.000.
Concurso del Locro: 1° Premio: Isabelina Varela $ 3.000; 2° Premio: Elsa Maidana $ 2.000, y 3° Premio EPET N° 4 $ 1.000.
Dulce de Membrillo: 1° Premio: Dora Reyes $ 2.000; 2° Premio: Luisa Ramos $ 1.500, y 3° Premio: Coca de Alvarez $ 1.000.
Fuente: http://launiondigital.com.ar/noticias/154751-premiacion-a-artesanos-andalgala
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