Con un clima de verdadera celebración y un Nodo Tecnológico colmado, finalizó con total éxito la primera edición federal del encuentro MAPO Joven. Durante tres intensas jornadas, Catamarca se convirtió en el epicentro nacional del agro sustentable, reuniendo a productores, especialistas y académicos de todo el país. El cierre del evento contó con la destacada presencia del ministro de Desarrollo Productivo, Luis Castro, junto a referentes nacionales y provinciales, quienes coincidieron en que este hito marcará un antes y un después en el diseño de políticas ambientales y económicas impulsadas por las nuevas generaciones. 🇦🇷🌱
El ministro Castro felicitó la iniciativa y alentó especialmente a la juventud a seguir apostando por este modelo, destacando los enormes beneficios que la producción orgánica aporta a la salud, el cuidado de los recursos naturales y el desarrollo de la economía rural con valor de origen. En ese sentido, las jornadas no solo se destacaron por el debate político y productivo, sino también por una fuerte impronta tecnológica; los asistentes participaron activamente de conversatorios sobre el uso de drones, inteligencia artificial y herramientas de comercio internacional aplicadas al campo. 🤖🌾
Por otra parte, la UNCA (Universidad Nacional de Catamarca) selló un convenio clave para potenciar la investigación y el asesoramiento científico del sector, consolidando el respaldo académico a los productores locales que vienen experimentando un crecimiento sostenido. El broche de oro del fin de semana lo puso el "1° MAPO Fest", un espacio donde reconocidos chefs y stands institucionales deleitaron al público exponiendo los sabores típicos de nuestra tierra con un valor agregado sustentable. ¡El futuro del campo ya empezó y se palpó en Catamarca! 🍽️👏
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