Las empresas interesadas en invertir son Ovoprot Argentina y Ovosur Perú, que actualmente mantienen una importante producción e industrialización de huevos en polvo, que son exportados a mercados internacionales de Asia y Europa.
En el diálogo con el mandatario, los representantes de las firmas explicaron que se apunta a utilizar como materia prima cereales producidos en la jurisdicción de Los Altos.
De acuerdo a lo manifestado en el encuentro, la idea es que estos emprendimientos se instalen y desplieguen su producción y la industrialización de huevos en territorio catamarqueño.

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