El proyecto prevé la duplicación de la capacidad de procesamiento de soja y
trigo, la construcción de depósitos de última generación en Puerta Grande y una nueva planta de procesamiento de maíz en Chañar Laguna. La iniciativa se basa en un esquema de **economía circular**, utilizando residuos agrícolas como insumo para la alimentación bovina, además de la incorporación de sistemas de riego presurizado y programas de capacitación para trabajadores de la zona.Con esta inversión, Mistol Ancho generará alrededor de **70 puestos de trabajo directos e indirectos**, priorizando proveedores y mano de obra de Catamarca en un 70%. La estrategia apunta a un modelo de
producción sostenible, eficiente en el uso del agua y con fuerte impacto en las economías regionales, consolidando al Este provincial como un polo agroindustrial en crecimiento. 🌾🌍\#MistolAncho #ProducciónSostenible #CatamarcaProductiva #Agroindustria #EconomíaCircular
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