El personal a cargo explico el funcionamiento del frigorífico que tendrá tecnología de última generación dónde se prioriza la sistematización, modernización y optimización del proceso de faenado. Acortando el tiempo de producción y evitando el sufrimiento del animal entre muchos otros beneficios que poseerán las nuevas instalaciones.
El frigorífico podrá procesar vacunos, porcinos y caprinos. Esto está destinado a los productores ganaderos del medio local y de zonas aledañas que se beneficiaran del mismo La obra estará culminando en los próximos meses.
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