Bar San Cayetano ganó el Concurso Gastronómico

"El sabor de mi pueblo", el primer concurso gastronómico de Andalgalá tiene ganadores. Platos de gran nivel se destacaron durante el evento.

Opi Resto bar (Pizza de picles y queso de cabra), La Casa de Lucio (Arrollado de matambre), Bar San Cayetano (Cabrito relleno con pelones) y Verónica Aguirre (Estofado de cabrito) se lucieron con sus producciones  de marcada identidad Andalgalense.

El jurado conformado por Alejandro

Luna y el chef Santiago Di Muccio tuvieron la tarea de elegir al ganador. Luego de una larga deliberación resultó premiado como ganador el representante de Bar San Cayetano con su cabrito relleno con pelones.

La bodega Finca El Symbol participó del evento aportando sus vinos de altura para la degustación de cada plato.