Desde la Dirección de Comercio de la Municipalidad de Andalgalá comunica a los señores elaboradores de productos regionales que estén interesados en la inscripción de establecimiento y de productos, dirigirse a las oficinas de esta Dirección ubicada en el correo, planta baja en horario de 6:30 a 12:30 donde serán asesorados a los fines de iniciar trámites.
Así mismo se inscribe para cursos de buenas prácticas de elaboración, cuya finalidad es la obtención de Carnet con validez nacional de manipuladores de alimentos. Dicha capacitación se llevará a cabo por Personal de la dirección de calidad alimentaria los días 28 y 29 de abril del corriente año.
El mencionado Carnet es de especial interés para aquellos elaboradores que exponen a la venta productos en ferias y en la próxima edición de la Fiesta Nacional del Poncho sin cuyo requisito no podrán hacerlo.
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