Ubicada en la Ruta Provincial N° 1, la dulcera ha sido rejuvenecida con una inversión de 150 mil dólares y actualmente emplea a 30 trabajadores. Su alcance abarca desde Catamarca hasta provincias como Córdoba, Tucumán, Chubut, Santiago del Estero, La Rioja, Salta, Entre Ríos y Buenos Aires.
Durante la visita de autoridades gubernamentales, los propietarios informaron al gobernador Raúl Jalil y al ministro de Industria, Comercio y Empleo, Lisandro Álvarez, sobre los avances para obtener la habilitación de la marca en la República del Paraguay, lo que internacionalizaría los emblemáticos dulces con el nombre de la cuesta catamarqueña.
Además, los dueños expresaron su intención de ingresar al mercado europeo en los próximos dos meses, con una primera exportación a Londres, Inglaterra. Para lograrlo, han modernizado la planta con nueva maquinaria para optimizar la producción y aumentar la oferta.
Con Historia Profunda
Desde su fundación en 1978, Cuesta del Portezuelo se ha convertido en un símbolo de la provincia, produciendo dulces tradicionales transmitidos a lo largo de generaciones. Dulces de membrillo, lima, durazno y batata, junto con higos y cayote en almíbar, así como variadas mermeladas, son ejemplos de la diversidad que ofrece la firma.
En esta nueva etapa de crecimiento, en la que la plantilla alcanza los 30 empleados, la compañía ha ampliado su oferta con confituras y jugos naturales de limón y naranja, demostrando su compromiso con la innovación y la satisfacción del cliente.
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